Bolachinhas de Natal

Passado algum tempo voltei... de certa forma não tenho tido tempo para vir aqui ao meu cantinho.

Até parece mentira, já chegamos ao mês de Dezembro??? Como é que passou tão rápido??? Mas bem, hoje vim aqui para vos mostrar umas bolachinhas de [manteiga] Natal, que fiz hoje ao fim do dia.

Uma receita super fácil e muito rápida para fazer com crianças, 250g de farinha, 125g de manteiga, 125g de açucar, 1 ovo, 1c.d.café de fermento royal, depois de bater tudo, amassar e esticar com o rolo da massa e cortar com formas de vários tamanhos e feitios, eu aproveitei umas que já tinha cá em casa e que por acaso ainda não as tinha usado. Coloquei no forno 8m a 200ºc e et voilá, quentinhas e boas.

E num cenário de Natal umas bolachas deliciosas.

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